На оленеводческой ферме сейчас обитают около 200 голов. Их уходом занимаются три человека. В будущем поголовье планируется увеличить до 10 тыс. особей, соответственно, штат вырастет до 200 человек. Проект реализуется для наращивания экспорта оленины в Европу, поскольку рынок, на котором преобладает свинина, говядина и баранина, пока свободен.
Соглашение о проведении сельскохозяйственного эксперимента по выращиванию оленей заключено в прошлом году в рамках ПМЭФ. Сейчас в России маралов держат небольшими поголовьями, реализуя не только мясо, но и кровь из пантов, необходимую для производства медикаментов.
